Gastronomie

Des recettes traditionnelles aux meilleurs restaurants, découvrez les plaisirs gourmands de la Drôme.

La Pogne : Trésor Gourmand de la Drôme

La pogne, emblème culinaire de la Drôme, est bien plus qu’une simple brioche. Avec sa forme circulaire et son parfum envoûtant d’orange, elle incarne une tradition pâtissière ancestrale, perpétuée depuis des siècles. Ce joyau gastronomique, apprécié bien au-delà des frontières drômoises, est le symbole des fêtes et des moments de partage.

13 janvier 2025 - par Raphaël Couloud - 22 vues

Gastronomie

La Pataterie Saint-Paul-lès-Romans : Une escale gourmande autour de la pomme de terre

Nichée à Saint-Paul-lès-Romans, La Pataterie est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine généreuse et conviviale. Ce restaurant, célèbre pour son ambiance chaleureuse et ses recettes autour de la pomme de terre, invite ses clients à redécouvrir ce tubercule sous toutes ses formes, dans un cadre rustique et accueillant. Un concept unique et réconfortant […]

Saint-Paul-lès-Romans

3 janvier 2025 - par Raphaël Couloud - 45 vues

Gastronomie

Gastronomie drômoise : cinq spécialités culinaires à savourer

Nichée entre Provence et Alpes, la Drôme est une terre de contrastes où la nature généreuse inspire une gastronomie riche et variée. Des plaines fertiles aux collines parfumées de lavande, chaque recoin du département regorge de produits du terroir aux saveurs uniques. Dans cet article, nous vous invitons à un voyage culinaire à travers cinq […]

20 décembre 2024 - par Raphaël Couloud - 28 vues