Bien connue dans la Drôme, la Maison Pascalis existe depuis 1892. Cette boulangerie familiale fabrique tous ses produits dans le département, entre Bourg-de-Péage et Chanos-Curson. Pogne, croissants, sandwichs ou pâtisseries : ici, tout est fait maison, dans le respect d’un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations. Dans cet article, je vous propose de découvrir l’histoire […]